お知らせ

麺匠たかはしホームページに御来店頂き誠に有難うございます。
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さて、この度当社は資材などの大幅な高騰に伴い、無料サービスを実施しておりました包装について、別途包装代金を頂戴することとなりました。
現在の厳しい経済情勢の中、お客様へこのような御負担をお掛けするかたちになりました事、大変申し訳なく思っております。
今後はコスト面におきましても、可能な限り最大の経営努力で抑え、美味しい麺作りを社員一同全力で努めて参りますので、何卒御理解を賜ります様宜しくお願い申し上げます。

【完全包装/簡易包装】
1商品につき、税込100円の包装代を別途頂戴いたします。
※完全包装/簡易包装、共に同額
ギフト包装につきましては【贈り物・ギフト商品】のみの対応とさせて頂きます。予めご了承くださいませ。

夏の定番とうふうどん販売開始!

新着商品

とうふうどん 10食セット

¥1,780(税込)

豆腐を捏ね水に加え、真空製法により、独特のコシと透明感を生み出すよう仕上げました。国内産大豆100%使用のつるつる生うどんです。

とうふうどん 20食セット

¥3,560(税込)

豆腐を捏ね水に加え、真空製法により、独特のコシと透明感を生み出すよう仕上げました。国内産大豆100%使用のつるつる生うどんです。

とうふうどん 2食

¥356(税込)

豆腐を捏ね水に加え、真空製法により、独特のコシと透明感を生み出すよう仕上げました。国内産大豆100%使用のつるつる生うどんです。

冷やし中華(練り胡麻/酸辛油) 8食セット

¥1,600(税込)

多加水の熟成生麺だから、まるでお店で食べるあの味!
汗ばむ季節はやっぱりコレ! 期間限定の冷やし中華セットです。
躍動感溢れるたっぷり食感の多加水熟成麺をボリューム満点!
程良い甘みと、胡麻の香りが食欲をそそる「練り胡麻スープ」と、ピリッとした辛味が癖になる、リピート率NO.1の酸辛油スープをセットしました

冷やし中華(酸辛油) 8食セット

¥1,600(税込)

多加水の熟成生麺だから、まるでお店で食べるあの味!
汗ばむ季節はやっぱりコレ! 期間限定の冷やし中華セットです。
躍動感溢れるたっぷり食感の多加水熟成麺をボリューム満点!
ピリッとした辛味が癖になる、リピート率NO.1の酸辛油スープ

冷やし中華(爽味レモン/酸辛油) 8食セット

¥1,600(税込)

多加水の熟成生麺だから、まるでお店で食べるあの味!
汗ばむ季節はやっぱりコレ! 期間限定の冷やし中華セットです。
躍動感溢れるたっぷり食感の多加水熟成麺をボリューム満点!
瀬戸内産レモン使用、さっぱりとした酸味とコクの「爽味レモン」スープと、ピリッとした辛味が癖になる、リピート率NO.1の酸辛油スープをセットしました

職人お勧めの逸品

麺職人のこだわり拉麺 12食セット

¥2,718(税込)

2種類の国内産小麦をブレンドし、風味の良さと食感を際立たせました。<br>スープには化学調味料を使用しない無添加のスープを合わせました。<br>旨味を追求し、無添加を感じさせないしっかりとした醤油の風味とコク、しっかりとした味噌のコクがありながら、キリッとした程良い辛味がある味噌スープ、旨味を引き出しました。塩ベースのあっさりとしたスープを生かした人気セット商品です。

古式包丁切り出雲生そば 2食

¥658(税込)

国産原料を昔ながらの包丁切り製法と低温熟成により、そばの風味を引き出しました。

飛魚だし醤油らーめん 2食

¥475(税込)

奥出雲の湧き水を使用し、多加水で捏ね上げる事で麺の透明感と小麦の香りを引き出した特製ちぢれ麺です。スープは島根県隠岐島近海の飛魚を使った醤油味です。

出西生姜うどん 2食

¥756(税込)

爽やかな上品な香りと、キリッとした辛味が特徴。一度食べたら他の生姜は食べられないとさえ言われる程のインパクトを持つ「出西生姜」、麺との相性も抜群に良く、幅広いアレンジ料理が可能です。

今月の人気売上げランキング

冷やし中華(酸辛油) 8食セット

多加水の熟成生麺だから、まるでお店で食べるあの味!
汗ばむ季節はやっぱりコレ! 期間限定の冷やし中華セットです。
躍動感溢れるたっぷり食感の多加水熟成麺をボリューム満点!
ピリッとした辛味が癖になる、リピート率NO.1の酸辛油スープ

とうふうどん 10食セット

豆腐を捏ね水に加え、真空製法により、独特のコシと透明感を生み出すよう仕上げました。国内産大豆100%使用のつるつる生うどんです。

寒作り出雲生そば 2食

低温にて熟成させることによって麺のコシと風味が引き出され、更につなぎの卵を使用することで、独特の旨味が引き立ちました。

飛魚だし醤油らーめん 2食

奥出雲の湧き水を使用し、多加水で捏ね上げる事で麺の透明感と小麦の香りを引き出した特製ちぢれ麺です。スープは島根県隠岐島近海の飛魚を使った醤油味です。

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