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商品一覧

冬季限定 仁多餅出雲そばセット(約6人前)

¥3,000(税込)

冬季限定!大満足セット

仁多餅出雲そばセット

島根県仁多町産の杵つき餅に、焼き海苔は直火焼きで仕上げました。

ぺったんぺったん、ひとつひとつを丁寧に仕上げた仁多の杵つき餅は、雑味が少なくお米の風味がよくいきています。
焼き海苔は直火で香ばしく焼き上げておりますので、かけそばにそのままトッピングしても良し、幅広くお使いいただけます。
蕎麦は生そばをたっぷり600gセット致しました。

ご家族皆さまでお楽しみ下さい。

古式包丁切り出雲生そば(10人前)

¥3,500(税込)

国産原料を昔ながらの包丁切り製法と低温熟成により、そばの風味を引き出しました。
※この商品につきまして、別途クール料金をご負担いただきます。

おそば屋さんの鴨鍋(約4人前)

¥4,300(税込)

出汁の美味しい鍋の〆にはお蕎麦が一番!

良質な国産鴨肉と鴨つみれの旨味がたっぷりとお鍋に染み渡ります。
自信をもってオススメ出来る、鴨専用のつゆは、二口三口と箸が進むと程よいコクと旨味が広がります。
〆には出雲そば。
出雲蕎麦は鍋にもぴったり、噛みごたえのある確かな満足感を味わえます。

寒作り出雲生そば 10食セット

¥2,200(税込)

低温にて熟成させることによって麺のコシと風味が引き出され、更につなぎの卵を使用することで、独特の旨味が引き立ちました。

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