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商品一覧

出雲新そば&拉麺三昧セット

¥3,000(税込)

国内で年内に収穫されたそばの実を使用した秋~冬の限定商品の新そばに、
山陰の美味しい素材を使用した特製ラーメンのお得セットです。
ご贈答用にもどうぞ

新そば6食セット

¥1,800(税込)

国内で年内に収穫されたそばの実を使用した秋~冬の限定商品です。
無殺菌製法・天日塩・湧水を使用し、色が黒く細打ちでツルツルとした食感に仕上げました。
※添付のつゆはザルそば(冷)、出雲流釜揚げそば(温)にご利用なれます。

山陰出雲そばセット(大)約16人前

¥5,200(税込)

地元素材を使ったこだわりの出雲そば、バリエーション豊かな4品をセットしました。
飛魚・しじみ・大山どりそれぞれの出汁・エキスを使った特製つゆ、島根県産のそば粉を使用した本格出雲そばをご賞味ください。

山陰出雲そばセット(小)約8人前

¥2,600(税込)

地元素材を使ったこだわりの出雲そば、バリエーション豊かな4品をセットしました。
 飛魚・しじみ・大山どりそれぞれの出汁・エキスを使った特製つゆ、島根県産のそば粉を使用した本格出雲そばをご賞味ください。

出雲そば(雲龍袋)詰め合わせ

¥2,000(税込)

仏事、手土産、ちょっとしたお返しにどうぞ。
包装代込みの嬉しいお買い得セットです。

島根県産そば粉出雲そば(2食)
出雲鶏だしそば(2食)
出雲飛魚だしそば(2食)

出雲そば(雲龍袋)・こだわり拉麺セット

¥2,700(税込)

ご入用の多い2000円代の詰合せ。
包装代込みの嬉しいお買い得セットです。

出雲鶏だしそば(2食)
出雲飛魚だしそば(2食)
麺職人のこだわり拉麺 醤油(2食)
麺職人のこだわり拉麺 味噌(2食)
麺職人のこだわり拉麺 鶏塩(2食)

出雲そば(雲龍袋)・山陰らーめんセット

¥3,400(税込)

山陰の美味しい麺お揃えた人気の詰合せです。
包装代込みの嬉しいお買い得セットです。

【内容物】
島根県産そば粉出雲そば(2食)
出雲鶏だしそば(2食)
出雲飛魚だしそば(2食)
飛魚だし醤油らーめん(2食)
しじみだし味噌らーめん(2食)
大山どりだし塩らーめん(2食)

出雲十割そば(雲龍柄袋)8食セット

¥3,100(税込)

つなぎ粉を使わない、そば粉だけの出雲そば「十割」の風味をお楽しみ下さい。

本来は打ち立ての、鮮度の高い良い状態だけが食す事の出来る十割そばですが、品質の良いそば粉を選定し、空気を圧縮しながらじっくり延ばしていく長年の技術で、日持ちの良い、美味しい十割そばができました。
打ち粉たっぷり、蕎麦湯もお楽しみいただけます。

包丁切り乾麺

在庫 ×

出雲包丁切り出雲そば(乾麺) 8食セット

¥1,800(税込)

小麦粉、そば粉と天日塩のみを使用し、一本一本を包丁切りにしたそのままの形状で乾燥させた独特の商品です。乾燥には、低温にて熟成させながらじっくりと時間をかけて乾燥させる低温熟成乾燥法を用い、一般の熱風乾燥では出し得ないそばの風味とコシを出したこだわりの出雲そばです。

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