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商品一覧

山陰出雲そばセット(大)約16人前

¥5,200(税込)

地元素材を使ったこだわりの出雲そば、バリエーション豊かな4品をセットしました。
飛魚・しじみ・大山どりそれぞれの出汁・エキスを使った特製つゆ、島根県産のそば粉を使用した本格出雲そばをご賞味ください。

山陰出雲そばセット(小)約8人前

¥2,600(税込)

地元素材を使ったこだわりの出雲そば、バリエーション豊かな4品をセットしました。
 飛魚・しじみ・大山どりそれぞれの出汁・エキスを使った特製つゆ、島根県産のそば粉を使用した本格出雲そばをご賞味ください。

出雲そば(雲龍袋)詰め合わせ

¥2,000(税込)

仏事、手土産、ちょっとしたお返しにどうぞ。
包装代込みの嬉しいお買い得セットです。

島根県産そば粉出雲そば(2食)
出雲鶏だしそば(2食)
出雲飛魚だしそば(2食)

出雲そば(雲龍袋)・こだわり拉麺セット

¥2,700(税込)

ご入用の多い2000円代の詰合せ。
包装代込みの嬉しいお買い得セットです。

出雲鶏だしそば(2食)
出雲飛魚だしそば(2食)
麺職人のこだわり拉麺 醤油(2食)
麺職人のこだわり拉麺 味噌(2食)
麺職人のこだわり拉麺 鶏塩(2食)

出雲そば(雲龍袋)・山陰らーめんセット

¥3,400(税込)

山陰の美味しい麺お揃えた人気の詰合せです。
包装代込みの嬉しいお買い得セットです。

【内容物】
島根県産そば粉出雲そば(2食)
出雲鶏だしそば(2食)
出雲飛魚だしそば(2食)
飛魚だし醤油らーめん(2食)
しじみだし味噌らーめん(2食)
大山どりだし塩らーめん(2食)

出雲十割そば(雲龍柄袋)8食セット

¥3,100(税込)

つなぎ粉を使わない、そば粉だけの出雲そば「十割」の風味をお楽しみ下さい。

本来は打ち立ての、鮮度の高い良い状態だけが食す事の出来る十割そばですが、品質の良いそば粉を選定し、空気を圧縮しながらじっくり延ばしていく長年の技術で、日持ちの良い、美味しい十割そばができました。
打ち粉たっぷり、蕎麦湯もお楽しみいただけます。

冬季限定 仁多餅出雲そばセット(約6人前)

¥3,000(税込)

冬季限定!大満足セット

仁多餅出雲そばセット

島根県仁多町産の杵つき餅に、焼き海苔は直火焼きで仕上げました。

ぺったんぺったん、ひとつひとつを丁寧に仕上げた仁多の杵つき餅は、雑味が少なくお米の風味がよくいきています。
焼き海苔は直火で香ばしく焼き上げておりますので、かけそばにそのままトッピングしても良し、幅広くお使いいただけます。
蕎麦は生そばをたっぷり600gセット致しました。

ご家族皆さまでお楽しみ下さい。

古式包丁切り出雲生そば(10人前)

¥3,500(税込)

国産原料を昔ながらの包丁切り製法と低温熟成により、そばの風味を引き出しました。
※この商品につきまして、別途クール料金をご負担いただきます。

おそば屋さんの鴨鍋(約4人前)

¥4,300(税込)

出汁の美味しい鍋の〆にはお蕎麦が一番!

良質な国産鴨肉と鴨つみれの旨味がたっぷりとお鍋に染み渡ります。
自信をもってオススメ出来る、鴨専用のつゆは、二口三口と箸が進むと程よいコクと旨味が広がります。
〆には出雲そば。
出雲蕎麦は鍋にもぴったり、噛みごたえのある確かな満足感を味わえます。

寒作り出雲生そば 10食セット

¥2,200(税込)

低温にて熟成させることによって麺のコシと風味が引き出され、更につなぎの卵を使用することで、独特の旨味が引き立ちました。

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