お知らせ

【夏季休業案内について】

誠に勝手ながら8月13日(木)~8月16日(日)は休業させて頂きます。

尚、お問い合わせ等の対応は8月17日(月)以降となります。



夏季休業前発送のご注文の受け付けは、8月6日(木)15時までとなります。

8月6日(木)15時までのご注文で8月8日(土)発送予定です。

夏季休業前の発送は、8月8日(土)が最終発送となります。

最終発送到着日のご指定は、8月12日(水)までとさせて頂きます。

(※休業中対応不可の為)

〆切以降の受付分は、8月18日(火)より順次発送となりますのでご了承願います。
お支払の遅延・未払い防止のため初回ご注文のお客様は代金引換でのご注文をお願いしております。

限定販売 旬の味覚

とうふうどん売り切れ
2020年夏麺特集
出雲らぁめん乾

新着商品

とうふうどん10食セット

¥1,800(税込)

きめ細やかな食感と大豆の香りがふわりと香る地元で人気の手作り豆腐を、
うどん生地に練り込みました。豆腐のような滑らかな食感と艶やかな麺肌、
小麦と大豆の香りが合わさった夏にピッタリの涼風麺です。
つゆはザル用(冷)を添付しております。

とうふうどん20食セット

¥3,500(税込)

きめ細やかな食感と大豆の香りがふわりと香る地元で人気の手作り豆腐を、
うどん生地に練り込みました。豆腐のような滑らかな食感と艶やかな麺肌、
小麦と大豆の香りが合わさった夏にピッタリの涼風麺です。
つゆはザル用(冷)を添付しております。

冷し中華8食セット(酸辛油)

¥1,600(税込)

多加水の熟成麺だから出来る、まるでお店で食べるプリプリ食感!
ピリっとした辛味に程よい酸味が効いたボリューム満点の「酸辛油」スープ付き

冷し中華8食セット(爽味レモン・酸辛油)

¥1,600(税込)

多加水の熟成麺だから出来る、まるでお店で食べるプリプリ食感!
爽やかなレモンの香りが食欲をそそる、瀬戸内産レモンを使用した「爽味レモン」スープと、ピリっとした辛味に程よい酸味が効いたボリューム満点の「酸辛油」スープ付き

こだわり冷し中華8食セット(醤油・胡麻)

¥1,700(税込)

2種類の国内産小麦粉をブレンドし、香りと食感をとことん追求しました。
添付のスープは化学調味料を使わず、素材の味を活かした自然な味わいの自信作です。

冷し中華8食セット(練り胡麻・酸辛油)

¥1,600(税込)

多加水の熟成麺だから出来る、まるでお店で食べるプリプリ食感!
お子様にも大人気の程よい甘めのタレ、胡麻の香りが食欲をそそる「練り胡麻」スープと、ピリっとした辛味に程よい酸味が効いたボリューム満点の「酸辛油」スープ付き

職人お勧めの逸品

とうふうどん10食セット

¥1,800(税込)

きめ細やかな食感と大豆の香りがふわりと香る地元で人気の手作り豆腐を、
うどん生地に練り込みました。豆腐のような滑らかな食感と艶やかな麺肌、
小麦と大豆の香りが合わさった夏にピッタリの涼風麺です。
つゆはザル用(冷)を添付しております。

冷し中華8食セット(酸辛油)

¥1,600(税込)

多加水の熟成麺だから出来る、まるでお店で食べるプリプリ食感!
ピリっとした辛味に程よい酸味が効いたボリューム満点の「酸辛油」スープ付き

こだわり冷し中華8食セット(醤油・胡麻)

¥1,700(税込)

2種類の国内産小麦粉をブレンドし、香りと食感をとことん追求しました。
添付のスープは化学調味料を使わず、素材の味を活かした自然な味わいの自信作です。

醤油屋さんのうまチゲラーメン(8人前)

¥1,800(税込)

辛さと旨味の競演、豆板醤で旨味がより際立つ韓国風チゲスープです。
麺は国内産の小麦粉を使用し、油で揚げることなく、ノンフライで熟成乾燥させたこだわりの逸品です。

今月の人気売上げランキング

出雲十割そば(雲龍柄袋)8食セット

つなぎ粉を使わない、そば粉だけの出雲そば「十割」の風味をお楽しみ下さい。

本来は打ち立ての、鮮度の高い良い状態だけが食す事の出来る十割そばですが、品質の良いそば粉を選定し、空気を圧縮しながらじっくり延ばしていく長年の技術で、日持ちの良い、美味しい十割そばができました。
打ち粉たっぷり、蕎麦湯もお楽しみいただけます。

出雲そば(雲龍袋)詰め合わせ

仏事、手土産、ちょっとしたお返しにどうぞ。
包装代込みの嬉しいお買い得セットです。

島根県産そば粉出雲そば(2食)
出雲蜆(しじみ)だしそば(2食)
出雲飛魚だしそば(2食)

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電話での受付は午前9:00~午後5:00までとなっております。

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